Una família que cuina des del cor
Menjar de veritat, amb valors i molt d'ofici. Portem el vegetarianisme a la sang.
Del Biocenter a Green&Burger
Tot neix del Biocenter, el restaurant vegetarià més antic de Barcelona, que cuina amb valors des del 1980. D'aquesta herència sorgeix Green&Burger: un concepte pioner d'hamburgueseria veggie gourmet, honest i saludable.
Som una empresa familiar que creu que la pau, la salut i la sostenibilitat comencen al plat. Per això cuinem cada dia menjar de veritat, casolà i de temporada, pensat perquè tothom se senti com a casa.
Les persones al darrere
Una família que cuina amb valors i molt d'ofici.
Marc Rubí
Al capdavant dels fogons. En Marc s'assegura que cada plat surti casolà, honest i amb producte de temporada, fidel a l'esperit slow food que heretem del Biocenter.
Susana Sunçais
L'ànima de la sala. La Susana rep cada comensal amb un somriure i s'assegura que et sentis com a casa des que entres per la porta.
En què creiem
Menjar de veritat
Cuinem casolà cada dia, amb receptes honestes que saben a menjar de sempre.
Veggie gourmet
Hamburgueses, bowls i tapes vegetarianes i veganes, creatives i plenes de sabor.
Producte de temporada
Ingredients frescos, de proximitat i ecològics sempre que és possible.
Per a tothom
Opcions veganes i sense gluten perquè ningú es quedi fora de la taula.
Ètica i sostenibilitat
Creiem que la pau, la salut i el respecte pels animals comencen al plat.
Com a casa
Un ambient acollidor, tranquil i pet friendly, a tocar de la Sagrada Família.
Els animals, al meu cor, no al meu plat
Cada vegada que mengem alguna cosa, estem dient com volem que sigui el món. A Green&Burger ho defensem des del 1980, i ho continuarem fent.
El nostre racó a la Sagrada Família
Vine a menjar de veritat
Som just davant de la Sagrada Família. Reserva la teva taula o passa a conèixer-nos: et rebrem com a casa.